過冷庫　「マジコール」ハーフ36 [運賃別途お見積り] [メーカー直送 代引き不可] 【喫茶用品 厨房用品 調理器具 キッチン用品 キッチン 業務用 特価 激安 格安 新品 楽天 販売 通販】 [7-0884-1101 6-0838-0901 ]

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間口×奥行×高さ(mm) 550×489×880 ■仕様電源 単相100V 50/60Hz 電流 7A消費電力 165/160W電源適用コンセント 2極 15A 125V使用周囲温度 5~35℃内形寸法 470×257×H560有効内容積 81L質量 50kg材質 外装/正面・側面・天:合金化亜鉛鉄板アクリル樹脂焼付塗装 背面・底面:亜鉛鉄板 内装/合金化亜鉛鉄板アクリル樹脂焼付塗装断熱材 硬質発泡ポリウレタン自在棚 鋼線樹脂コーティング冷却性能 -18~ー5℃付属品 棚網×2枚その他 凝縮器フィルター※メーカー直送※別途運賃 全国※出荷目安3~5日視覚で味わい食感を楽しむ 斬新なドリンクの誕生●凍結点を下回ってもなお、凍ることなく液体のまま存在する状態を可能にする冷却方法。

●水は0℃で凍ると言われていますが、実際には0℃を下回っても、水分子が規則的に配列されて結晶化するのに時間が かかるため、凍結の前に温度だけが下がっていくという現象がおこります。

この安定した過冷却状態をつくり出して いるのが｢マジコール｣です。

●“凍る"というよりは、グラスに注いだ瞬間、“シャーベット状"の飲み物に変身します。

しかも氷を入れていないので、 ピュアなドリンクが出来上がります。

●市販の清涼飲料水をはじめ、ボトル入りカクテルやリキュール類の他、殆どの日本酒がOKですがウイスキーやスピリッツ 類など、アルコール度数が高いものは適していません。

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