この蓮の実はベトナムの古都 フエの近くで取れた 蓮の実です。
ベトナムの人は小豆のように茹でてからお砂糖にまぶして蓮の実甘納豆にして食べています。
日本でも 御煎茶に良く合いますので御茶受けに最適です。
御茶席でもつかえます。
ご飯に入れると蓮の実ご飯（一寸栗ご飯や、サツマイモご飯に似た味です、もち米を使用して蓮の実おこわ にすると美味しいです。
少し御塩やお砂糖をいれると 味が引き締まります。
発売元：イーグル商会 特販部 （東京都立川市）この蓮の実はベトナムの古都 フエの近くで取れた 蓮の実です。
ベトナムの人は小豆のように茹でてからお砂糖にまぶして蓮の実甘納豆にして食べています。
日本でも 御煎茶に良く合いますので御茶受けに最適です。
御茶席でもつかえます。
ご飯に入れると蓮の実ご飯（一寸栗ご飯や、サツマイモご飯に似た味です、もち米を使用して蓮の実おこわ にすると美味しいです。
少し御塩やお砂糖をいれると 味が引き締まります。
楽天で購入10,000円（税込み）